Ambiante es una crema vegetal de gran consistencia, que maximiza el volumen de la pieza hasta triplicarlo.

Ideal para decoraciones con boquilla.

Tiene sabor muy agradable y una estabilidad perfecta por aquellos usos que requieren detalles y toques de gran delicadez.

• Se mantiene más tiempo dentro de la manga
• Sabor agradable
• Más tiempo fresca sobre la pieza sin agrietarse
• Desarrolla hasta cuatro veces su volumen
• Se puede colorear y aromatizar
• Con azúcar incorporada