PREPARADO BIZCOCHO CHOCOLATE

5,40 €
Impuestos incluidos
Referencia: 5410687067800

Preparado completo para la elaboración de bizcocho y tartas al cacao

Cantidad

Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, emulgentes (E 475, E 471), cacao en polvo, dextrosa, gasificantes (E450, E 500), colorantes (colorante de caramelo, E 160a, E120) y aroma

Fórmula orientativa: 

Preparado bizcocho chocolate.......2000g

Huevo.......................................1400g

Agua.........................................200g

Proceso de elaboración: mezclar todos los ingredientes en la batidora y batir durante +/- 8 min a velocidad rápida y 2 min  en 2ª velocidad. Llenar los moldes con el peso deseado y hornear a 200ºC

5410687067800
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PREPARADO BIZCOCHO CHOCOLATE PLANCHA BIZCOCHO 6 MM PREPARADO BIZCOCHO PREPARADO BIZCOCHO RED VELVET
Precio
5,40 €
3,00 €
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Descripción

Preparado completo para la elaboración de bizcocho y tartas al cacao

Bizcocho esponjoso con fina miga amarilla

Preparado intermedio para la elaboración de Red Velvet

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